Trong quá trình làm sạch dụng cụ phẫu thuật, nước nóng thường được cho là có khả năng hỗ trợ loại bỏ chất bẩn và nâng cao hiệu quả của hóa chất tẩy rửa. Tuy nhiên, nhiệt độ nước càng cao không đồng nghĩa với hiệu quả làm sạch càng tốt, đặc biệt trong giai đoạn rửa sơ bộ của máy rửa khử khuẩn tự động.
Việc sử dụng nước có nhiệt độ quá cao ở giai đoạn này có thể khiến các chất bẩn chứa protein như máu bị đông tụ, bám chặt hơn trên bề mặt dụng cụ, gây khó khăn cho quá trình làm sạch tiếp theo.
Vậy hiện tượng này diễn ra như thế nào? Tại sao nhiệt độ nước trong giai đoạn rửa sơ bộ cần được kiểm soát chặt chẽ?
1. Vì sao nhiệt độ nước quá cao có thể ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch dụng cụ?
Sau khi sử dụng, dụng cụ phẫu thuật thường tồn dư máu, mô và các chất bẩn hữu cơ khác. Nhiều thành phần trong số đó chứa protein có cấu trúc nhạy cảm với nhiệt độ.
Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, protein có thể trải qua quá trình biến tính, làm thay đổi cấu trúc phân tử ban đầu. Tùy thuộc vào loại protein và điều kiện tiếp xúc, quá trình này có thể dẫn đến hiện tượng đông tụ Protein, khiến các chất bẩn chứa protein bám chặt hơn vào bề mặt dụng cụ.
Có thể hình dung hiện tượng này thông qua quá trình làm chín lòng trắng trứng. Dưới tác động của nhiệt, protein trong lòng trắng trứng biến tính, khiến chúng chuyển từ trạng thái trong suốt sang trắng đục và đông đặc.
Hiện tượng tương tự có thể xảy ra khi máu và các chất bẩn chứa protein trên dụng cụ phẫu thuật tiếp xúc với nhiệt độ quá cao. Khi protein đã đông tụ và bám dính chặt hơn, việc loại bỏ các chất bẩn này trong những giai đoạn làm sạch tiếp theo có thể trở nên khó khăn hơn.
Đây chính là lý do nhiệt độ nước cần được kiểm soát phù hợp ngay từ giai đoạn đầu của chu trình rửa khử khuẩn tự động.
2. Vai trò của nhiệt độ nước trong giai đoạn rửa sơ bộ
Trong chu trình của máy rửa khử khuẩn tự động, giai đoạn rửa sơ bộ có nhiệm vụ loại bỏ các chất bẩn dễ tách rời khỏi bề mặt dụng cụ trước khi bước vào quá trình rửa chính.
Sử dụng nước có nhiệt độ đủ thấp và phù hợp trong giai đoạn này giúp cuốn trôi máu cùng các chất bẩn hữu cơ, đồng thời hạn chế nguy cơ protein bị đông tụ do tác động của nhiệt.
Ngược lại, nếu sử dụng nước quá nóng khi các chất bẩn chứa protein chưa được loại bỏ đầy đủ, chúng có thể bám chặt hơn trên bề mặt dụng cụ, làm gia tăng khó khăn cho quá trình làm sạch tiếp theo.
Điều quan trọng không phải là sử dụng nhiệt độ cao ngay từ đầu, mà là lựa chọn nhiệt độ phù hợp với từng giai đoạn của chu trình rửa khử khuẩn.
3. ISO 15883-1 quy định gì về nhiệt độ nước rửa sơ bộ?
Theo nội dung được SteelcoBelimed dẫn chiếu từ ISO 15883-1 – tiêu chuẩn quốc tế về máy rửa khử khuẩn, nước cấp vào giai đoạn rửa sơ bộ phải có nhiệt độ đủ thấp để ngăn ngừa hiện tượng đông tụ protein.
Đặc biệt, tiêu chuẩn lưu ý rằng:
-
- Nhiệt độ trên 45°C có thể gây đông tụ protein, từ đó dẫn đến những khó khăn trong quá trình làm sạch dụng cụ. Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng 45°C không phải là nhiệt độ mục tiêu áp dụng chung cho tất cả các chu trình rửa sơ bộ.
-
- Tùy thuộc vào đặc điểm của dụng cụ và các thông số của chu trình rửa khử khuẩn đã được thẩm định, nhiệt độ nước được yêu cầu có thể thấp hơn đáng kể.
Nhìn chung, việc sử dụng nước mát hơn trong giai đoạn rửa sơ bộ có thể hỗ trợ hiệu quả loại bỏ các chất bẩn chứa protein. Tuy nhiên, nhiệt độ vận hành thực tế phải tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất và các thông số chu trình đã được thẩm định.
4. Kiểm soát nhiệt độ – Yếu tố quan trọng trong chu trình rửa khử khuẩn tự động
Hiệu quả của một chu trình rửa khử khuẩn tự động không phụ thuộc vào một yếu tố riêng lẻ mà là sự kết hợp giữa bốn yếu tố chính:
-
- Nhiệt độ: Được kiểm soát phù hợp với yêu cầu của từng giai đoạn xử lý.
-
- Tác động cơ học: Hỗ trợ loại bỏ chất bẩn khỏi bề mặt dụng cụ.
-
- Hóa chất làm sạch: Hỗ trợ quá trình phân tách và loại bỏ các chất bẩn.
-
- Thời gian: Bảo đảm các giai đoạn xử lý diễn ra theo các thông số đã được thiết lập.
Trong đó, giai đoạn rửa sơ bộ cho thấy rõ tầm quan trọng của việc kiểm soát trình tự và điều kiện vận hành.
Nếu nhiệt độ quá cao được đưa vào chu trình trước khi các chất bẩn chứa protein được loại bỏ đầy đủ, hiệu quả làm sạch ở những giai đoạn tiếp theo có thể bị ảnh hưởng, ngay cả khi các giai đoạn sau vận hành đúng thông số.
Vì vậy, việc thiết lập và duy trì nhiệt độ phù hợp trong từng giai đoạn là một trong những yêu cầu quan trọng để bảo đảm hiệu quả của chu trình rửa khử khuẩn tự động.
5. Kết luận
Nhiệt độ nước càng cao không đồng nghĩa với hiệu quả làm sạch dụng cụ phẫu thuật càng tốt.
Đặc biệt, trong giai đoạn rửa sơ bộ, việc kiểm soát nhiệt độ nước phù hợp giúp hạn chế nguy cơ đông tụ protein, hỗ trợ loại bỏ máu và các chất bẩn hữu cơ trước khi bước vào quá trình rửa chính.
Một chu trình rửa khử khuẩn hiệu quả đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa nhiệt độ, thời gian, tác động cơ học và hóa chất làm sạch. Trong đó, mỗi giai đoạn cần được thực hiện theo những thông số phù hợp và đã được thẩm định.
Kiểm soát đúng nhiệt độ ngay từ giai đoạn rửa sơ bộ chính là một trong những yếu tố quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả làm sạch và chất lượng tái xử lý dụng cụ y tế.
DƯƠNG GIA – GIẢI PHÁP LÀM SẠCH VÀ KHỬ KHUẨN DỤNG CỤ Y TẾ
Là nhà phân phối chính thức SteelcoBelimed tại Việt Nam, Công ty Dương Gia cung cấp các giải pháp máy rửa khử khuẩn tự động, đồng hành cùng các cơ sở y tế trong việc nâng cao hiệu quả làm sạch, khử khuẩn và tối ưu quy trình tái xử lý dụng cụ.
Quý đơn vị có nhu cầu tìm hiểu giải pháp hoặc được tư vấn chuyên sâu về hệ thống máy rửa khử khuẩn tự động, vui lòng liên hệ Dương Gia qua SĐT: 0889930615 để được hỗ trợ tốt nhất.
Nguồn tham khảo: SteelcoBelimed – Washer-Disinfectors: Why Temperature Matters During Prewash.
Tác giả: Jonathan Carfora – Technical Services Trainer.
https://www.steelcobelimed.com/us/washer-disinfectors-why-temperature-matters-during-prewash/